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展商风采

Classic Case

上海高端食材展

Finefood上海国际高端食材展以“链通高端食材，赋能品质餐饮”为核心理念，构建起覆盖···

上海餐饮设备展

餐饮设备综合展区是HOTELEX历届展会的核心板块，2026年再度扩容提质，展览面积突破10万···

上海饮品供应链展

饮品板块以“饮品+”思维突破赛道边界，打造饮品供应链、饮+新零售、饮+生活方式、饮+···

上海桌面用品展

HOTELEX上海国际桌面用品展依托30余载行业深耕，以“为餐桌美学立标杆，为酒店餐饮赋新···

上海冰淇淋及乳制品展

作为现制饮品的核心基底，乳制品板块聚焦高品质乳品原料与创新冰品。蒙牛、君乐宝、三···

上海烘焙设备及原物料展

烘焙板块将集中展示预制烘焙、烘焙设备、原辅料及成品，汇聚君乐宝、早苗、海融、鑫万···
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新闻资讯

NEWS

01

正式报名启动！2027上海国际酒店餐饮展，餐饮设备展区火热入驻

2026-04-17

正式报名启动！2027上海国际酒店餐饮展，餐饮设备展区火热入驻酒店餐饮行业加速迈向智能化、节能化、标准化升级新阶段，商用后厨改造、中央厨房建设、智慧餐饮落地进程持续提速，餐饮设备市场迎来规模化更新迭代热潮···

02

想拓华东连锁渠道？2027上海餐饮设备展参展报名火热进行时

2026-04-17

想拓华东连锁渠道？2027上海餐饮设备展参展报名火热进行时华东地区作为全国餐饮连锁品牌集聚高地、门店迭代核心市场与供应链采购枢纽，聚集大量头部餐饮连锁、酒店集团、新零售餐饮品牌与区域龙头餐企，是餐饮设备企···

03

源头食材直供终端！2027上海餐饮食材展报名通道全面开放

2026-04-17

源头食材直供终端！2027上海餐饮食材展报名通道全面开放餐饮行业供应链持续升级，去中间商、源头直供、标准化集采已成行业主流趋势，各类优质生鲜食材、预制调理品、特色原辅料的终端需求稳步攀升。作为国内开年极具···

04

新饮品如何快速出圈？2027上海国际餐饮展助力品牌抢占市场

2026-04-16

新饮品如何快速出圈？2027上海国际餐饮展助力品牌抢占市场新饮品赛道迭代速度持续加快，新式茶饮、健康轻饮、功能性饮品、新中式饮品新品层出不穷，但行业普遍面临“上新容易出圈难”的困境。不少品牌拥有优质配方、···
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